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Chandeleur, quelle boisson pour accompagner mes crêpes?

La boisson traditionnelle pour la chandeleur c'est le cidre, en bolée ou au verre, brut ou doux. Peut importe, le cidre contient de l'alcool et beaucoup de personnes n'en consomment pas. Mais il existe désormais des pétillants sans alcool qui s'accordent parfaitement avec les crêpes et qui ont l'avantage de pouvoir être proposés aux petits et aux grands. LeMinimal.fr à testé pour vous différents pétillants, et recommande le perle blanc . Pourquoi cette bouteille là? Ce pétillant, qui contient deux fois moins de sucre que les sodas, à une robe dorée et un goût qui vous rappellerons certains champagnes. Il est donc parfait pour accompagner les crêpes version salée : le sucre ne vient pas saturer vos papilles ; et version sucrée : son côté "brut" vient équilibrer le sucre présent dans le dessert. Allez, à vos crêpières!

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